স্বাস্থ্য ভালো রাখতে দুধের সঙ্গে কাজু বাদাম
বিআলো ডেস্ক: পুষ্টিগুণে ভরপুর বাদামগুলোর মধ্যে কাজু অন্যতম। পুষ্টিবিদদের মতে, সকালের নাশতায় দুধের সঙ্গে নিয়মিত কাজু বাদাম খেলে শরীরে ইতিবাচক পরিবর্তন দেখা যেতে পারে।
কাজু বাদামে রয়েছে ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস, জিঙ্ক ও কপারসহ নানা প্রয়োজনীয় খনিজ। পাশাপাশি এতে ভিটামিন কে ও ভিটামিন বি৬-এর মতো গুরুত্বপূর্ণ উপাদানও আছে। তাই ওজন কমাতে ডায়েটে থাকা ব্যক্তিদের জন্যও কাজু উপকারী।
দুধের সঙ্গে কাজু বাদাম খেলে হাড়ের স্বাস্থ্য ভালো থাকে। সারারাত দুধে ভিজিয়ে রাখা কাজু সকালে খেলে হাড় ক্ষয় কমে এবং পেশির ব্যথা উপশমে সহায়ক হয়।
এ ছাড়া কাজুর ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে এবং হজমের সমস্যা কমায়। দুধে ভেজানো কাজু নিয়মিত খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধক্ষমতাও বাড়ে।
কাজুতে থাকা কপার রক্তস্বল্পতা রোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, কপারের ঘাটতি হলে শরীরে আয়রনের অভাব দেখা দিতে পারে। দুধের সঙ্গে কাজু বাদাম এই ঘাটতি পূরণে সহায়ক হতে পারে।
বিআলো/শিলি
এই বিভাগের আরও খবর
| ফজর | ৫:০৫ |
| জোহর | ১১:৪৬ |
| আসর | ৪:০৮ |
| মাগরিব | ৫:১১ |
| ইশা | ৬:২৬ |
