বিআলো ডেস্ক: মৌসুমী ফল বাতাবি লেবু গরমের এ সময়টাতেই বাজারে পাওয়া যায়। পুষ্টিবিদরা বলছেন, বাতাবি লেবু বা জাম্বুরায় প্রচুর পরিমাণে রয়েছে বিটা ক্যারোটিন, ফলিক অ্যাসিড, পটাশিয়াম, ভিটামিন, মিনারেল, ভিটামিনি সি, ফাইবার। এছাড়াও প্রোটিন, থায়ামিন, ক্যালোরি, রিবোফ্লাভিনের ভালো উৎস এটি।

লেবুর রস একটি সহজ এবং শক্তিশালী পানীয় এবং এর অসংখ্য স্বাস্থ্য সুবিধার কারণে সম্প্রতি এটি ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এই সতেজ পানীয়টি অত্যাবশ্যক ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর এবং সামগ্রিক সুস্থতা বাড়াতে একটি প্রাকৃতিক এবং সুবিধাজনক উপায় অফার করে।

মৌসুমী ফল বাতাবি লেবু গরমের এ সময়টাতেই বাজারে পাওয়া যায়। পুষ্টিবিদরা বলছেন, জাম্বুরায় প্রচুর পরিমাণে রয়েছে বিটা ক্যারোটিন, ফলিক অ্যাসিড, পটাশিয়াম, ভিটামিন, মিনারেল, ভিটামিনি সি, ফাইবার। এছাড়াও প্রোটিন, থায়ামিন, ক্যালোরি, রিবোফ্লাভিনের ভালো উৎস এটি।

নিয়মিত এ ফল খাওয়ার রয়েছে নানা উপকারিতা। আসুন তা জেনে নিই-

১। এ ফলটি রক্ত পরিষ্কার করতে দারুণ কাজ করতে পারে।

২। ভিটামিন সি প্রচুর পরিমানে থাকায় তা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে।

৩। কোলেস্টেরল ও ওজন নিয়ন্ত্রণে কাজ করতে পারে বাতাবি লেবু।

৪। গরমে পেটে গ্যাস বা হজমের সমস্যা হলে তা দূর করে।

৫। পেশির দুর্বলতা, শরীরে ব্যথা থাকলে এ ফলটি দারুণ কাজে আসে।

৬। গরমে অনেকেরই পানি তৃষ্ণার পরিমাণ বাড়তে শুরু করে। সেই সঙ্গে দেখা দেয় ক্ষুধামন্দার সমস্যাও। এ দুই সমস্যারই সমাধান করে বাতাবি লেবু।

৭। নিয়মিত বাতাবি লেবু খেলে তা রক্তনালি প্রসারিত করতে কাজ করে যা রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।

৮। ঋতু পরিবর্তনের এ সময় অনেকেই সর্দি, জ্বর, কাশি-কফের সমস্যায় ভোগেন। এসব সমস্যার প্রাকৃতিক সমাধানে বাতাবি লেবুতে ভরসা রাখতে পারেন।

৯। এছাড়া বাতাবি লেবু অ্যান্টি অক্সিডেন্টে ভরপুর। তাই ত্বকের যত্নেও খেতে পারেন উপকারী এ ফলটি।

সতর্কতা-
অতিরিক্ত বাতাবি লেবু খেলে অ্যাসিডিটি বাড়তে পারে। তাই পরিমিত পরিমাণে এ ফল খাওয়া উচিত। কারো কারো ক্ষেত্রে অ্যালার্জি বা অস্বস্তি অনুভব হতে পারে। লেবুর পানির অত্যধিক ব্যবহার দাঁতের এনামেল ক্ষয় ঘটাতে পারে তার অ্যাসিডিক প্রকৃতির কারণে, যা দাঁতের সংবেদনশীলতা এবং গহ্বরের ঝুঁকি বাড়ায়।

বিআলো/শিলি