এস এম শিমুল রানা, মাগুরা প্রতিনিধি: মাগুরায় কৃষকদের আধুনিক পদ্ধতিতে পেঁয়াজ সংরক্ষণের প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়েছে। জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব প্রশমনে বাংলাদেশ ক্লাইমেট চেঞ্জ ট্রাস্ট (বিসিসিটি)-এর অংশীদারিত্বে এক বছর মেয়াদি প্রকল্পের আওতায় কৃষক পর্যায়ে এই উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।

রোববার (৩১ আগস্ট) সকাল ১০টায় কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালকের কার্যালয়ের হলরুমে দিনব্যাপী প্রশিক্ষণে এয়ার ফ্লো মেশিন ব্যবহার করে পেঁয়াজ সংরক্ষণের পদ্ধতি হাতে-কলমে দেখানো হয়। প্রশিক্ষণে কৃষকদের আধুনিক পদ্ধতিতে পেঁয়াজ সংরক্ষণের সুবিধা ও ব্যবহার শিখানো হয়।

প্রশিক্ষণে কৃষকদের শেখানো হয় উন্নত বীজ ও চারা ব্যবহার, মাটির সঠিক প্রস্তুতি, আধুনিক সেচ ও সার ব্যবহার এবং এয়ার ফ্লো মেশিন ব্যবহার করে দীর্ঘ সময় পেঁয়াজ সংরক্ষণের পদ্ধতি। এর ফলে উৎপাদন বৃদ্ধি পাবে, নষ্টের হার কমবে এবং কৃষকরা আর্থিকভাবে লাভবান হবেন। এয়ার ফ্লো মেশিন ব্যবহারের মাধ্যমে সংরক্ষিত পেঁয়াজ থেকে ভালো মানের বীজ পাওয়া যায় এবং বাজারে ভালো দামও পাওয়া সম্ভব।

মাগুরার ৬০ জন কৃষক প্রশিক্ষণে অংশগ্রহণ করেন। তাদের হাতে-কলমে দেখানো হয় কীভাবে এয়ার ফ্লো মেশিন ব্যবহার করে পেঁয়াজ সংরক্ষণ করতে হয়। কৃষকরা প্রশিক্ষণ থেকে পেঁয়াজ সংরক্ষণের আধুনিক কৌশল শেখার মাধ্যমে নিজেদের উৎপাদন ও আয় বৃদ্ধি করতে সক্ষম হবেন।

কর্মশালায় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন তাজুল ইসলাম, উপপরিচালক, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, মাগুরা। এছাড়াও উপস্থিত ছিলেন ড. মোঃ মাহফুজুর রহমান, প্রকল্প পরিচালক; বিষ্ণু পদ সাহা, অতিরিক্ত উপপরিচালক (পিপি); প্রকাশ চন্দ্র সরকার, অতিরিক্ত উপপরিচালক (উদ্যান); মোঃ আলমগীর হোসেন, অতিরিক্ত উপপরিচালক (শস্য) এবং মাগুরা সদর উপজেলার কৃষি কর্মকর্তা মোহাম্মদ তোজাম্মেল হক।

এই প্রশিক্ষণের মাধ্যমে আধুনিক এ সংরক্ষণ ব্যবস্থা কৃষকদের জন্য নতুন সম্ভাবনার দুয়ার খুলে দেবে।

বিআলো/তুরাগ