ট্যানারি বর্জ্য থেকে শিল্প-গৃহস্থালি ব্যবহার্য প্রোটিন উৎপাদন : সাভারে যুগান্তকারী উদ্যোগ
নিজস্ব প্রতিবেদক: সাভারের টাকসুর-শুকরান এলাকায় অবস্থিত BANGLADESH JW ANIMAL PROTEIN CO. LTD. একটি অভিনব ও পরিবেশবান্ধব উদ্যোগ হাতে নিয়েছে। প্রতিষ্ঠানটি ট্যানারি শিল্পের বর্জ্যকে রিসাইক্লিং করে উচ্চমানের ইন্ডাস্ট্রিয়াল প্রোটিন তৈরি করছে, যা শিল্প ও পরিবেশ উভয় খাতেই গুণগত পরিবর্তনের ইঙ্গিত দিচ্ছে।
প্রতিষ্ঠান সূত্রে জানা যায়, আধুনিক পুনর্ব্যবহার ও প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রযুক্তির সাহায্যে ট্যানারি বর্জ্যকে সম্পূর্ণ নিরাপদ উপায়ে শিল্পখাদ্য ও অন্যান্য শিল্পক্ষেত্রে ব্যবহারযোগ্য প্রোটিনে রূপান্তর করা হচ্ছে। এতে পরিবেশ দূষণ হ্রাসের পাশাপাশি অর্থনৈতিক মূল্যও সৃষ্টি হচ্ছে।
প্রতিষ্ঠানটি পরিবেশ অধিদপ্তরের সকল নির্দেশনা মেনে চলছে এবং কারখানায় একটি কার্যকর ইটিপি (বর্জ্য শোধনাগার) পরিচালনা করছে। ফলে আশপাশের পরিবেশ ও জনস্বাস্থ্যের ওপর নেতিবাচক প্রভাব পড়ছে না বলে দাবি কর্তৃপক্ষের।
পরিবেশ ও শিল্প বিশেষজ্ঞরা এই প্রকল্পকে দেশের টেকসই ও পরিবেশবান্ধব শিল্পায়নের একটি মডেল হিসেবে দেখছেন। তাদের মতে, ট্যানারি বর্জ্য পুনর্ব্যবহার করে মূল্যবান প্রোটিন উৎপাদন শিল্পখাতের কাঁচামালের চাপ কমাবে এবং বর্জ্য ব্যবস্থাপনার জটিলতা দূর করবে।
এছাড়াও, এই প্রকল্প স্থানীয় পর্যায়ে নতুন কর্মসংস্থান সৃষ্টি করেছে এবং ভবিষ্যতে আরও মানুষের কাজের সুযোগ সৃষ্টির সম্ভাবনা রয়েছে। পরিবেশ রক্ষা ও টেকসই উন্নয়নের সমন্বয়ে গৃহীত এই উদ্যোগকে তাই অনেকেই একটি যুগোপযোগী ও অগ্রসরমুখী পদক্ষেপ হিসেবে মূল্যায়ন করছেন।



